É fácil pensar em Punta del Este e logo imaginar praias, cassinos e festas, né?
O que pouca gente costuma imaginar é que na região mais badalada do paisito dá para fazer também enoturismo.
Enoturismo de qualidade, diga-se de passagem.
Lá pertinho do balneário há uma vinícola chamada Alto de la Ballena que oferece visitas guiadas e degustações.
Acho sempre um passeio imperdível para quem está viajando, não há quem não se renda ao charme dos vinhedos e uma degustação bem conduzida é sempre um prazer: são tantas as curiosidades interessantes que envolvem a produção da bebida e o jogo com os sentidos - olfato, vista, paladar, etc - é daqueles gostoso de jogar.
Lá pertinho do balneário há uma vinícola chamada Alto de la Ballena que oferece visitas guiadas e degustações.
Acho sempre um passeio imperdível para quem está viajando, não há quem não se renda ao charme dos vinhedos e uma degustação bem conduzida é sempre um prazer: são tantas as curiosidades interessantes que envolvem a produção da bebida e o jogo com os sentidos - olfato, vista, paladar, etc - é daqueles gostoso de jogar.
Outro ponto que vejo como positivo no enoturismo uruguaio é que a maioria das vinícolas são negócios de família, vemos pais, filhos e irmãos trabalhando juntos, o que torna o ambiente mais acolhedor.
E apesar do mundo do vinho ter lá suas frescuras, no Uruguay acho tudo muito acessível, chegamos nas vinícolas ou eventos especializados e sempre encontramos os proprietários dispostos a trocar figurinhas com os consumidores.
A bodega Alto de la Ballena possui uma ótima estrutura para receber os visitantes, os vinhos são excelentes, a vista da sala de degustações é belíssima e para os amantes dessa bebida que já sonharam em ter uma vinícola para chamar de sua rs, a história do casal dono do local é no mínimo inspiradora!
Punta del Este é ainda palco de grandes eventos enogastronômicos durante todo o ano, como por exemplo, o Salón del Vino Fino no famoso Hotel Conrad e o requintado Food & Wine Festival.
Próximo a Punta del Este há também a Bodega Garzón, um empreendimento de alto padrão, sem esse toque familiar que comentei anteriormente, que promete além das tradicionais catas de vinhos e azeite de oliva, propostas de lazer que incluem até passeios de balão.
O Uruguay é mesmo um destino cheio de surpresas boas, não me canso de dizer! :)
Mais informações sobre as visitas à bodega Alto de la Ballena:
Há 3 tipos de visitas que custam 30, 40 e 50 dólares (a diferença corresponde à escolha dos grupos de vinhos que serão degustados).
Todas incluem passeio pelo vinhedo de Syrah que fica na parte alta da propriedade e a degustação acompanha queijos e pães.
O horário depende da estação do ano e disponibilidade da vinícola, portanto reservas são necessárias. Agora no inverno as visitas acontecem a partir das 11h.
Vocês podem telefonar (094 410 328) ou enviar e-mail para visitas@altodelaballena.com .
O pagamento é feito em espécie, eles não trabalham com cartões.
Endereço:
Ruta 12 - Km. 16
Sierra de la Ballena - Maldonado
Abraço!
Olá! Dá pra ir para a Bodega Garzon estando hospedado em Montevideo (bate e volta) ou fica muito longe? Obrigada
ResponderExcluirOlá! Acho que é muito tempo para um bate e volta, recomendaria outras bodegas próximas a capital. Nesse post tem mais opções: https://www.viveruruguay.com/2018/02/vinicolas-perto-montevideu-enoturismo.html
ExcluirAbraço!
Olá Mile!
ResponderExcluirMuito legais suas dicas!
Existem outras vinícolas próximas de Punta del Este além desta Alto de la Ballena?
Obrigado!
Olá! Muito obrigada :)
ExcluirSim, pertinho da Alto de la Ballena tem a Viña Edén (10min de carro) que vale muito a visita. Recomendaria também a Bodega Cerro del Toro e a Bodega Oceanica (uns 40min para um lado ou para outro, tomando a Alto de la Ballena como referência).
E um pouco mais distante tem ainda a imponente Bodega Garzón...